dilluns, 3 d’agost de 2015

Truita alls tendres i pa amb tomàquet

Recepta molt facil però per mi un plat espectacular. Els ingredients d'allò mes frescos. Ous de les gallines de casa i alls tendres acabats de collir.

Tallem els alls i els sofregim una mica fins q quedin ben rossos. Batrem els ous amb un punt de sal i barregem els alls. Segons el dia hi poso una mica de formatge parmesà tallat ben prim. Ho acompanyarem amb unes llesques d'un bon pa sucat amb tomàquets ben madurs. Espectacular!

  © Blogger template 'Personal Blog' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP